Allevatori da generazioni, in un territorio libero da insediamenti industriali nel Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano.
Le nostre Bufale pascolano liberamente sulle colline del Parco Nazionale del Cilento.
La delibera sulla trasparenza della filiera bufalina mette a regime un sistema di tracciabilità totale con l’obiettivo di tutelare i consumatori e di garantire la leale concorrenza sul mercato in uno dei comparti più importanti per l’economia regionale.
Analizzando i dati ISTAT sulle aziende del settore zootecnico, è evidente che la dimensione media degli allevamenti nel Parco è molto piccola, e di conseguenza le aziende sono scarsamente competitive. Questo dato ben rappresenta la situazione presente soprattutto negli allevamenti bovini (mediamente 10 capi per azienda).
Il parco nazionale del Cilento e del Vallo di Diano è un parco nazionale italiano istituito nel 1991, mentre nel 1995 è stato istituito l’ente per la sua gestione. L’area naturale protetta di circa 36.000 ettari, interamente compresa nella provincia di Salerno. Successivamente la superficie è stata estesa fino a 181.048 ettari.
Masseria Cilentana
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