La nostra Azienda
Masseria Cilentana nasce nel 2016 a Ogniastro Cilento in un territorio libero da insediamenti industriali e alle porte del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano. L’azienda è a conduzione familiare e vanta una decennale esperienza nell’allevamento di bestiame. Masseria Cilentana è un’allevamento di Bufale che ricorda molto quelli tradizionali.
Le bufale pascolano liberamente sulle colline del Parco Nazionale del Cilento, le ampie stalle ospitano le zone riservate alla mungitura e le zone riservate al riposo con lettiere costituite da paglia. Tutti questi aspetti tradizionali dell’allevamento hanno bisogno di una maggiore attenzione e di un maggiore carico di lavoro. Ricordiamo che quando si utilizza un materiale tradizionale come la paglia vi è la necessita’ di compiere operazioni quotidiane di pulizia e non solo.
Tante però sono le soddisfazioni con cui alleviamo le nostre Bufale. Rispetto della natura e passione per il lavoro caratterizzano il nostro impegno quotidiano.